Dags för picknick

tallrikar_100622Piknik älskar förstås picknickar lite extra. Här bjuder Alf Söderberg, författaren till ”Alf om mat”, på inspiration till spontana utflykter utan krångel.

Dags för picknick – 2014 Grillspett, krispig potatissallad mm – och den här gången vegant för hela slanten.

Dags för picknick – 2013 Heta wraps, pastasallad och goda röror mm.

Dags för picknick – 2012 Kall tomatsoppa, frukostmacka med sting, chokladpannkakor mm.

Några berömda picknickar

I bladet med picknicktips listar jag några berömda picknickar från kulturens värld. Här kommer länkarna till de som nämns i listan.

”Frukost i det gröna”, målning av Édouard Manet.

Fredmans epistel nr 82 (”Vila vid denna källa”), här tolkad av Fred Åkerström

”Picnic at hanging rock”, film av Peter Weir

”Teddy Bears´picnic”, melodi av John Walter Bratton, här med sång av Bing Crosby

Har du egna favoritpicknickar från filmens, konstens eller musikens värd? Mejla till forlag@piknik.se !